Chuối tiêu sở dĩ bị hiểu lầm là dễ gây nên bệnh ở đường ruột chính là vì có một số người ăn phải những chỗ chuối bị hư hỏng biến chất, chứ bản thân chuối tiêu không phải là nguyên nhân gây nên bệnh tiêu chảy và bệnh kiết lị, mà trái lại, nó còn có tác dụng cầm tiêu chảy nữa.
Theo blog tâm sự Với các loại rau củ khác: Mẹ chế biến tương tự bằng cách rửa thật sạch, cắt/thái nhỏ đem hấp/luộc đến chín mềm sau đó nghiền/xay nhuyễn cho bé ăn. Mẹ cũng có thể kết hợp nhiều loại rau với nhau, nhưng nên lưu ý khi nấu: Loại nào lâu chín thì cho vào nồi trước rồi mới thêm các loại rau khác sau. Bởi rau củ mà nấu quá lâu có thể khiến lượng vitamin bị giảm đi đáng kể.
Lợi ích của chuối đối với trẻ ăn dặm
Mẹ bé cho biết, trong lúc cho con ăn chuối, chị mải quay sang làm việc khác, để con tự ăn tiếp. Khi thấy con ho sặc sụa, chị vội quay sang nhưng đã quá muộn, bé giãy giụa liên hồi rồi nhanh chóng tím tái toàn thân, ngừng thở.
– Khi trẻ đang đói: Trong quả chuối có chứa rất nhiều magiê và vitamin C và có tác dụng trong quá trình thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Nhưng nếu cho trẻ ăn khi đói thì sẽ phản tác dụng vì lúc này hàm lượng magiê trong máu sẽ tăng đột ngột, làm mất sự cân bằng của tim mạch, gây nguy hiểm cho bé.
– Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết: Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của trẻ như: canxi, kali, sắt, magie, lưu huỳnh, photpho. Nhất là kali, hỗ trợ cơ bắp phát triển và duy trì nhịp tim ổn định ở trẻ, canxi hỗ trợ xương phát triển, sắt và đồng vô cùng quan trong với máu của bé.
– Ít gây dị ứng: Hiện tượng dị ứng xảy ra chủ yếu do axit amin gây khó tiêu ở người. Nhưng một điều đáng ngạc nhiên là axit amin do chuối sinh ra lại vô cùng lành tính. Chính vì vậy, việc lựa chọn hoa quả cho bé thì chuối nên được ưu tiên hàng đầu vì mẹ không bao giờ phải lo chuối gây dị ứng.
Cho đến một hôm, em đi dự hội thảo về dinh dưỡng cho con của các mẹ vừa qua. Có một mẹ ngồi gần em cũng đưa ra câu hỏi là con nên ăn một ngày mấy quả chuối thì tốt cho sức khỏe vì bé nhà mẹ ấy mới gần 2 tuổi cũng đang ăn một ngày 3 quả chuối.
Nhưng kiến thức làm mẹ tại buổi hội thảo ấy thì nói rằng, cha mẹ trẻ chỉ nên cho con ăn 1 quả chuối/ ngày là đủ. Nếu cho con ăn quá nhiều chuối cũng không tốt cho sức khỏe của bé.
Thêm vào đó, trong chuối có chứa hàm lượng vitamin C khá cao, nên cho trẻ ăn khi đói cũng sẽ gây tổn hại cho dạ dày của bé.
Với nguồn kali và chất xơ dồi dào, chuối được đánh giá là một loại quả hàng đầu của tự nhiên. Bên cạnh đó, trong chuối còn có hàm lượng vitamin C, vitamin B2, B6 dồi dào giúp cung cấp năng lượng hoàn thiện cho bé một ngày vui chơi lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn không biết nên cho trẻ ăn chuối ra sao cho đúng. Dưới đây sẽ là lời giải đáp cho một số thắc mắc của mẹ khi cho trẻ ăn chuối.
Xem thêm : Những tin tức cập nhật hàng ngày
